鏡川の上流にこんなところが〔2651〕2010/07/19
2010年7月19日（月）晴れ！
今日は海の日。ですけんど、山へやって来ました。
ここは旧鏡村、現高知市の、奥の奥。鏡ダムから遡上して途中を左折、鏡川に流れ込む美しい支流、穴川をどんどんとさかのぼった道路の終点。
以前、おんちゃんとおばちゃんがツガニソーメンの美味しい茶屋をやりよった場所。樽の滝という、マイナスイオンに溢れる、龍神様が棲むという幽玄な滝へは、ここへ車を停めちょいて、歩いて登っていくようになっちょります。
このどんづまりの所に、昨年の夏から、イタリア風のカフェが土日営業しよりました。
なかなかお洒落なカフェで、建物前の庭にテーブルを出した、晴れた日だけ営業の自然満喫型施設でした。それが、このたび営業形態を変えまして、一日1組または2組限定の、完全予約制イタリアンレストランに模様替えすることになったそうです。8月1日営業開始。で、その作家さんの手下になっちゅうひまわり太郎は、そのレストランが本番を控えた練習に料理を出すがの練習台にご指名を頂戴し、行ってきたのでありました。
おいしかったです。
高知は今日もこじゃんと暑かったですが、同じ高知市内とは思えんくらい山の奥の奥へ入ったこの桃源郷は、涼しい風が吹き抜ける快適な環境。パラソルの下で、素敵なイタリアンを食べ、ワインや手作りの果実酒を頂戴しました。ハーブティはこの界隈で採ってきたばかりの生ハーブを使用、パスタのベーコンはもちろん自家製、近所の自然満載という料理は、なかなか他ではいただけませんな。
写真の食前酒も手作りの果実酒で、その辺に自生しちゅう岩タバコの花が素敵でした。昨日ご紹介した鏡川の上流には、ビックリするような自然とおいしいものがあるのであります。高知市民でよかったです。うらやましいですか？
