「おはよう日本」でとろみひまわりミルクが！〔7450〕2023/09/08
2023年9月8日（金）晴れ！
今朝のNHK「おはよう日本」。様々なニュース、テーマの中に、牛乳の消費拡大についての話題が取り上げられてました。栃木県の酪農家さんの取り組みと、高知県の乳業メーカーによる「とろみ」牛乳の取り組み。そう。弊社が7月に発売した「とろみひまわりミルク」が、全国放送で取り上げられたのでした。
以前にも書いたように、高齢化社会を迎えた現代、高齢者の直接の死因上位に「誤嚥性肺炎」がランクインされるようになっています。
県立あき総合病院でお伺いしたところ、総合病院やけど、入院患者さんの3割ほどには、なんらかの「とろみ」を付けた食事を提供している、とのこと。これから益々必要になってくる、食事の中の「とろみ」。
ところが。牛乳は、「とろみ剤」を使って「とろみ」をつけるのが、非常に難しい。凝固したりしてしまうんですね。医療介護現場でも、そこは大きな課題となっていました。
加えて。それでも入院中、入所中は、なんとか安全に栄養管理をすることが可能やけど、問題は退院、退所後。在宅介護などになった場合、自宅では、牛乳やコーヒー牛乳を飲みたくても、「とろみ剤」で「とろみ」をつけることができない。そんな不自由を解消する為に開発したのが、「とろみひまわりミルク」「とろみひまわりコーヒー」。
発売してから、全国から大きな反響を頂戴しました。今までなかったのが不思議なくらいですねー。まあ、市場としてはかなりニッチで特殊ではあるけど、間違いなく、これから需要も増えてくると思っています。
県立あき総合病院さんでお伺いしたところによると、せっかく退院したのに、自宅で誤嚥してしまい、再入院して来られる患者さんは、かなり多いんだそう。家族にとってはかなり切実な問題。その解消の一助にもなると思うので、ぜひ、ご利用ください。高知県下だと、量販店の大きなお店でご購入いただけます。また、オンラインショップで全国発送もできます。弊社オンラインショップでも構いませんし、「うまいもんドットコム」さんからもご購入頂けます。
そうそう。誤嚥防止のことばかり書いてきたけど、実は、これ、普通に美味しいので、老若男女、どなたでもご利用いただけます。離乳食にもいいのではないか、とも言われました。とろみ剤は100%植物由来なので、安心してご利用頂けます。
あと、もっとご利用頂きやすいように、180ml紙パックの「とろみひまわりミルク」「とろみひまわりコーヒー」も準備中でして、10月1日発売予定ですので、そちらも御利用くださいね。
それにしてもNHK全国放送、恐るべし。放送直後から、全国からメッセージを頂戴しております。本当にありがとうございます！
今回放映された内容は、こちらからご覧頂けますので、ぜひ！
とにかく、社会的な意義もある商品だと確信しております。よろしくお願い申し上げます！
